Makanan Gorontalo : Kue Cara Isi

Resep Makanan Gorontalo :

Kue Cara Isi

Bahan Kue Cara Isi

1. 300 gram tepung terigu
2. 3 butir telur ayam
3. 150 gram gula pasir

Masakan Gorontalo : Sayur Jantung Pisang Khas Gorontalo

Resep Khas Gorontalo :

 

Sayur jantung Pisang

Bahan Sayur Jantung Pisang :

1. 2 buah jantung pisang (1 kg), buang kelopak bagian luar yang berwarna merah
2. 1 liter air hangat
3. ½ sdt cuka
4. 500 gram ikan cakalang fufu (tongkol asap), suwir-suwir dagingnya

Resep Makanan Khas Gorontalo : Binte Biluhuta

Makanan Khas Gorontalo : 

Binte Biluhuta

Bahan Binte Biluhuta :

1. 2 buah jagung manis, pipil
2. 200 gram udang kupas
3. 200 gram ian tongkol atau tuna, bakar, suwir-suwir dagingnya
4. ½ butir kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang