Makanan Gorontalo : Kue Sabongi

Resep Makanan Gorontalo :

Kue Sabogi /Sabongi

Bahan Kue Sabongi :

1. 1 kg singkong, parut
2. 5 siung bawang putih, haluskan
3. 4 sdm gula pasir

Makanan Gorontalo : Kue Cara Isi

Resep Makanan Gorontalo :

Kue Cara Isi

Bahan Kue Cara Isi

1. 300 gram tepung terigu
2. 3 butir telur ayam
3. 150 gram gula pasir

Masakan Gorontalo : Sayur Jantung Pisang Khas Gorontalo

Resep Khas Gorontalo :

 

Sayur jantung Pisang

Bahan Sayur Jantung Pisang :

1. 2 buah jantung pisang (1 kg), buang kelopak bagian luar yang berwarna merah
2. 1 liter air hangat
3. ½ sdt cuka
4. 500 gram ikan cakalang fufu (tongkol asap), suwir-suwir dagingnya